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  • 购买醒酒器的注意事项2018-04-17

    选择红酒醒酒器的第一个参考标准就是醒酒器的形状。这种容器应该有又长又窄的“脖子”和容积较大的“肚子”。醒酒器的瓶口不应该过窄,否则将葡萄酒倒入酒杯中会非常困难。然而,如果醒酒器的瓶口过大,那么瓶颈就要比瓶口细一些才可以。此外,醒酒器的“肚子...
  • 如何除去酒瓶口上的蜡封?2018-04-17

    直到上个世纪80年代,锡箔纸才开始代替蜡液用作封瓶的原料。显然,在工业发达的现代,使用锡箔纸封瓶更加高效、便捷、美观。但仍旧有很多酒庄保留了传统蜡封的做法,他们认为蜡体比薄薄的稀薄纸更能保存好木塞当中的水分。不仅如此,蜡封的葡萄酒带有“手工...
  • 醒酒与醒茶的概念都是一样的吗?2018-04-17

    翻了许多古书文献,问了各种茶文化的专家学者,每个人的答案不尽相同却又大而化之如在云中雾中。有人说茶饼譬如普洱用铁器压制难以剥离,但是将茶蒸后就容易多,这个过程就是醒茶。至于著名的茶教授给出的答案,更简单。茶从制作完成之后到变成茶汤之前,所有...
  • 有了这些神器,喝酒无需再等待!开瓶器2018-04-17

    一些葡萄酒爱好者可能会因为冰镇葡萄酒、开瓶和醒酒这一漫长的等待过程而烦心,继而影响到自己品酒的心情,这可就得不偿失了。所以,小编今天为大家介绍几款“高大上”的神器,有了它们,喝酒无需再等待!
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